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Barista Gourmet Express 1

¿Por qué la Barista es la joya de la corona?

La Schaerer Barista, es la cafetera con mayor capacidad y tamaño que tenemos tanto en venta como en renta. Es fácil de manejar y ofrece la posibilidad de usarse de forma manual o automática, dándote el tiempo de consentir a tus clientes. Además de sus beneficios a la hora de usarla, tiene un diseño espectacular que viste cualquier barra.

Es una máquina de café que requiere una conexión directa al agua y desagüe. Como todos nuestros equipos cuenta con una tecla barista y contador de tazas. Al ser automática tiene tamper automático, control de parámetros, tiempo de extracción en pantalla y luz en el área de trabajo para mejorar la visibilidad.

También encontramos los sistemas de Supersteam para espumar la leche de manera manual o el Autosteam: igual es para espumar, pero cuenta con un sensor para detenerse en automático. Puedes elegir diferentes temperaturas y texturas de espuma de leche de acuerdo a la bebida que estés preparando. Hablando de temperatura, igual puedes modificarla en los productos por separado.

Barista Gourmet Express

La Barista cuenta con el sistema Steamjet: sirve para calentar la taza antes de servir el café y no pierde la temperatura. Aunque tenga un reposador de tazas en la parte superior, es mejor calentar de esta forma y dejar la parte de arriba libre. Entre las características para su funcionamiento cuenta con dos contenedores de café y los respectivos molinos (independientes y calibrables individualmente) ubicados en la parte superior y porta-filtro inteligente para detectar en automático si la bebida es doble o sencilla.

Puede utilizarse con molino externo y llevar una operación tradicional, dejándote dar un espectáculo al cliente de inicio a fin. La limpieza la realiza en automático. La recomendamos para servicios de 300 tazas por día o más. Al ser un equipo que trabaja automáticamente, solo tienes que atender a los clientes, lo que genera un servicio más personalizado.

Por todas las facilidades que tiene para nosotros es la joya de la corona, desde el diseño clásico en color rojo y plateado hasta la facilidad de uso, tiene todo.

Si quieres conocerla contáctanos por correo electrónico o Whatsapp para comunicarte con un asesor. Sabemos que no existe nada mejor que probar el café y ver cómo funciona la cafetera. ¡Agenda una visita a nuestra sala de exhibición y conócela!